About the Journal
Jurnal Ilmu Gizi Indonesia merupakan jurnal ilmiah peer-review yang diterbitkan oleh Program S1 Ilmu Gizi, Fakultas Kesehatan, IKBIS Surabaya, Indonesia bekerjasama dengan RISBANG IKBIS Surabaya.Jurnal ini menyediakan wadah untuk publikasi hasil penelitian yang relevan dengan bidang gizi, makanan dan diet manusia, baik sisi klinis maupun pendidikan. Jurnal ini memuat artikel penelitian dan ulasan yang terkait gizi klinis, gizi masyarakat, gizi olahraga, gizi molekular, biokimia gizi, pangan fungsional, serta pelayanan dan manajemen gizi.
Penulis yang akan mengirimkan naskah ke dalam JIGI ini dimohon untuk dapat membaca petunjuk penulisan naskah yang tertera di halaman ini. Jika tulisan naskah tidak sesuai dengan petunjuk penulisan naskah yang tersedia, naskah tersebut akan ditolak atau dikembalikan kembali kepada penulis untuk dilakukan penyesuaian terhadap petunjuk penulisan naskah yang tersedia
Jurnal ini akan terbit selama 2 kali dalam setahun pada bulan April dan Oktober